Clik here to view.
ქურაში გამომცხვარი ახალი კარტოფილი
ახალი კარტოფილი ყველას უყვარს განსაკუთრებული გემოსა და სტრუქტურის გამო. გარდა ამისა ის სწრაფად მზადდება. გამომცხვარ ახალ კარტოფილს კი მართლაც განსხვავებული გემო აქვს. ამ სახით ის უფრო სასარგებლოცაა,...
View ArticleClik here to view.
ვაშლის ბლინები შოკოლადის გულსართით
ბლინის ჩვეულებრივი რეცეპტით უკვე ვეღარავის გააკვირვებ. ამიტომ დღეს შემოგთავაზებთ მისი სრულიად განსხვავებული მომზადების წესს. დაქუცმაცებული ვაშლი ემატება პირდაპირ ცომში. სჯობს შეარჩიოთ ამ სასარგებლო...
View ArticleClik here to view.
შვრიის ნამცხვარი კურაგათი და ბანანით
ნამცხვარი, რომლის რეცეპტსაც ახლა შემოგთავაზებთ, საკმაოდ მოსახერხებელია სამსახურში ან პიკნიკზე წასაღებად. ის დაბალკალორიულია და ამავე დროს, სასარგებლოც. მას არ სჭირდება არც შაქარი, არც კარაქი. ნამცხვარი...
View ArticleClik here to view.
მოამზადეთ ამ მარტივი რეცეპტის დახმარებით ეს არაჩვეულებრივი კერძი და...
საზეიმო სუფრას განსხვავებულად ლამაზი კერძები უხდება. აქ ძვირფასი პროდუქტები სულ არ არის საჭირო. უბრალო კვერცხითა და ყველითაც კი ორიგინალური კერძის მომზადებაა შესაძლებელი. ‘’სოკოები’’ ყველას თვალს...
View ArticleClik here to view.
მისი მომზადების პროცესიც კი გემრიელად მოგეჩვენებათ. ინგრედიენტებსაც მარტივად...
ღორის ხორცს განსაკუთრებით უხდება კარტოფილი. მით უფრო თუ ხორცი წინასწარ იბეგვება და შემდეგ ცხვება, ეს უკვე რაღაც განსაკუთებული გემოს მქონე კერძი გამოდის. ასეთი ხორცი არის ნაზი და წვნიანი, კარტოფილი კი,...
View ArticleClik here to view.
ამ რეცეპტის გამოყენების შემდეგ მისი მომზადება ძალიან მიმარტივდება და დიდ...
ბევრს გაუგია ალბათ იტალიური სამზარეულოს კერძის – კაპრეზეს შესახებ. უბრალო პროდუქტების გემოვნებით შეხამება შეუდარებელ შედეგს იძლევა. იტალიური მოცარელა თავისუფლად შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ კრემ-ყველით. კერძი...
View ArticleClik here to view.
მისი მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს, თუმცა რასაც ახლა შემოგთავაზებთ არ...
ყაბაყი უნივერსალური და ძალიან სასარგებლო ბოსტნეულია. ნეიტრალური გემოს წყალობით ის ბევრ პროდუქტს უხდება – ეს იქნება ბოსტნეული თუ ხორცეული. შესანიშნავია კვერცხთან და რძის ნაწარმთან ერთადაც. გამომცხვარი...
View ArticleClik here to view.
ისეთი მარტივი მოსამზადებელია ყოველდღე ვამზადებ ამ მეთოდით. უბრალოდ მოიმარაგეთ...
ბლინები ყველასთვის საყვარელი დესერტია. ის გემრიელია სხვადასხვა შიგთავსით – იქნება ეს ტკბილი, თუ არატკბილი – ხორცი, ყველი, ბოსტნეული. ასევე სასიამოვნო მისართმევია ყველაფრის გარეშე. მართლა ყველანაირად...
View ArticleClik here to view.
კატლეტის უამრავი რეცეპტი არსებობს თუმცა ამ რეცეპტით მომზადებული უნიკალური...
კატლეტი ყველასთვის საყვარელი კერძია. თუმცა, არსებობს რეცეპტები, რომელთა მიხედვით მომზადებული ფარში კატლეტზე გაცილებით უკეთესი გამოდის. ხორცის ფარშზე რძისა და იოგურტის დამატებით შესანიშნავი ხორცის...
View ArticleClik here to view.
დიეტაზე ყოფნისა და ჭარბი წონის გამო ხშირად მიწევდა უარის თქმა ტკბილეულზე,...
ხშირად ხდება, რომ ტკბილი სასუსნავის სურვილი ძალიან ძლიერია. თუმცა ამ დროს ირთვება მუხრუჭი – შიში წონის მატების წინაშე, მით უფრო როცა საზღვაო სეზონი წინაა. არსებობს გამოსავალი – უფქვილო და უშაქრო...
View ArticleClik here to view.
ზაფხულის ცხელ დღეებში ხილით მომზადებული დესერტებით გაგრილება ნამდვილად...
მარწყვით ნებისმიერი დესერტი ძალიან გემრიელი გამოდის. მისგან მომზადებული შარლოტკა კლასიკურზე გაცილებით უკეთესია – სასიამოვნო მომჟაო გემოთი და არომატით. ამასთან ერთად, ნამცხვარი მზადდება საკმაოდ სწრაფად....
View ArticleClik here to view.
მისი მომზადება არცთუისე სასიამოვნო და მარტივია, თუმცა არსებობს სხვა რეცეპტიც...
ბეზეს მომზადება ბევრს ეზარება ამ პროცესის ხანგრძლივობის გამო. კვერცხის ცილის რუტინული თქვეფისა და დროში გაწელილი ცხობის ნაცვლად ჩვენ შემოგთავაზებთ რაღაც ახალ და მარტივ მეთოდს. ეს არის ბეზეს გამოცხობა...
View Articleქათმის მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს, თუმცა თუ მას ნაღების სოუზს...
ქათმის ხორცი სოკოსთან ერთად ნაღების სოუსში – საუკეთესი კომბინაციაა, რომელიც ამავე დროს საკმაოდ იოლი მოსამზადებელია. ხორცი გამოდის წვნიანი და რბილი. სოკო და ნაღები კი მას საუკეთესო არომატს ანიჭებს....
View Articleომლეტის მომზადებას დიდი დრო და ძალისხმევა არ ჭირდება, თუმცა არსებობ სხვა...
ომლეტის მომზადება ყველას შეუძლია. ეს ხომ უმარტივესი კერძია: კვერცხი, რძე და რაიმე ბოსტნეული – და კერძი მზად არის. ყველა კულინარმა ომლეტის კეთებით დაიწყო თავისი საქმიანობა. შემდეგ მათ დახვეწეს ომლეტის...
View ArticleClik here to view.
კარგი სადილის მომზადებას კარგი რეცეპტი უნდა. მოიმარაგეთ ხორცი კარტოფილი და...
ყველა თანხმდება იმაში, რომ კარტოფილი და ხორცი ძალიან უხდება ერთმანეთს. საუბარია ნებისმიერი სახის ხორცეულზე – ეს იქნება საქონლის, ღორის თუ ქათმის. ასეთი კერძები სრულყოფილია და აღარ საჭიროებს სხვადასხვა...
View ArticleClik here to view.
პირშუშხას ფოთლებისგან მომზადებული საწებელა (პასტა).
პირშუშხას ფოთლებს ძირითადად კიტრის მწნილის დაკონსერვებისას იყენებენ. აღმოჩნდა, რომ მისგან შესანიშნავი სოუსის მომზადებაც შეიძლება, რომელსაც ყველაფერში გამოიყენებთ. გემრიელია ხორცთან, თევზთან, სუფებში,...
View ArticleClik here to view.
შემწვარი კარტოფილი ასე მოგიმზადებიათ?! გავოცდი როდესაც გავსინჯე ისეთი...
ალბათ არ არსებობს ადამიანი – დიდი იქნება თუ ბავშვი, შემწვარი კარტოფილი არ უყვარდეს. ისიც ცნობილია, რომ ეს კერძი არც თუ ისე სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. ჩვენ გთავაზობთ შემწვარი კარტოფილის ალტერნატივას,...
View ArticleClik here to view.
ქათმის მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს. ამ მეთოდით კი არანაკლებ გემრიელი...
ხშირად ვცდილობთ ერთი და იგივე პროდუქტი სხვადასხვანაირად მოვამზადოთ მისი მაქსიმალურად გაგემრიელების მიზნით და ამიტომ ვეძებთ სოუსების, საკმაზის, ტექნოლოგიების მრავალნაირ ვარიანტს. ბოლოს კი აღმოჩნდება,...
View ArticleClik here to view.
პომიდორი ყველა სალათს თუ ცხელ კერძს უხდება. მაგრამ თუ მას ნივრის სოუსს...
ზაფხულის ძალაში შესვლასთან ერთად პომიდორი თანდათან უფრო გემრიელი და არომატული ხდება. სხვადასხვა სოუსით შეზავებულს კი უკეთესი გემო აქვს. მათი უამრავი რეცეპტი არსებობს. ჩვენ კი ერთზე შევაჩერეთ ყურადღება....
View ArticleClik here to view.
რა დავამატოთ საკატლეტე ფარშს უკეთესი გემოს მისაღებად
ამ საკითხზე ალბათ ყველა დიასახლისს უფიქრია. შეგიძლიათ ჩაატაროთ სხვადასხვა ექსპერიმენტი. თუმცა ჩვენ გთავაზობთ უკვე შემოწმებულ და აღიარებულ ხრიკებს ამ სასიამოვნო პრობლემის მოსაგვარებლად. კატლეტი გამოდის...
View Article