უნაზესი ნამცხვარი არაჟნისგან –დესერტი, რომელიც მთელ დღეს გაგილამაზებთ
არაჟნის ტორტი გამოცხობის გარეშე გამოდის ძალიან ნაზი, თან ისეთ, რომ პირდაპირ დნება პირში. მისი ყველაზე დიდი ღირსება არის ჰაეროვანი კრემის სქელი ფენა, ხოლო ცომად გამოიყენება ფხვიერი შოკოლადის ორცხობილა....
View Articleრა დავამატოთ საკატლეტე ფარშს უკეთესი გემოს მისაღებად
ამ საკითხზე ალბათ ყველა დიასახლისს უფიქრია. შეგიძლიათ ჩაატაროთ სხვადასხვა ექსპერიმენტი. თუმცა ჩვენ გთავაზობთ უკვე შემოწმებულ და აღიარებულ ხრიკებს ამ სასიამოვნო პრობლემის მოსაგვარებლად. კატლეტი გამოდის...
View Articleროგორ მოვამზადოთ იოგურტი სახლის პირობებში – 3 მარტივი მეთოდი
იოგურტი მრავალი ადამიანისთვის საყვარელი პროდუქტია. იგი ძალიან სასარგებლოა როგორც ბავშვის, ასევე მოზრდილის ორგანიზმისთვის. თუმცა მზა იოგურტი რძის სხვა პროდუქტებთან შედარებით ძვირად ფასობს. არსებობს...
View Articleროგორ მოვამზადოთ ხაჭოს რულეტი ტაფაზე
საუზმის მოფიქრება ყოველთვის პრობლემურია, რადგან ოჯახის ყველა წევრს განსხვავებული კერძი სურს. თუმცა სრულყოფილი საუზმობა ყოველთვის მიზანშეწონილია და ასეთ დროს დაგეხმარებათ ხაჭოს რულეტი ჯემით. ის ყველას...
View Articleშაქრიანი ხრაშუნა მილაკები ფორთოხლით
ვაფლის მილაკები ჩვენი ბავშვობის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ტკბილეულია. ის კრემითაც გემრიელია და მის გარეშეც. თუმცა არსებობს ე. წ. შაქრიანი მილაკები, რომლებიც ცოტა განსხვავებულად მზადდება. ეს დესერტი...
View Articleბავშვთა კვების თავისებურებანი იტალიაში
საინტერესოა, რომ ბავშვთა კვება, როგორც ასეთი, იტალიაში არ არსებობს. ბავშვი ადრეული წლებიდანვე მიირთმევს იმას, რასაც მოზრდილი ადამიანი. ყველაზე პოპულარული კერძი, კი, როგორც სკოლაში, ასევე სახლში – ეს...
View Articleრა მოხდება თუ დილის ყავას ლიმონიანი თბილი წყლით ჩავანაცვლებთ
რა საერთო აქვთ განუმეორებელ ბიონსეს, ჯენიფერ ენისტონსა და გვინეტ პელტროუს? თითოეული მათგანისთვის დილით ლიმონიანი წყლის მირთმევა – აუცილებელი რიტუალია. მათი მტკიცებით, აღნიშნული საშუალება უებარია...
View Articleბიფსტროგანოვი სოკოთი
სანამ ექსპერტები კამათობენ, თუ ვინ და როდის მოიგონა ბიფსტროგანოვი, ჩვენ ზუსტად ვიცით 2 ფაქტი: პირველი – ცნობილი სტროგანოვის ძროხის ხორცი შედის თითქმის ყველა ევროპული რესტორნის მენიუში. მეორე – ალბათ...
View Articleმოამზადეთ ხახვის უგემრიელესი ღვეზელი ტაფაზე
როგორც წესი, ღვეზელს ღუმელში აცხობენ. ღუმელის ჩართვა კი ხშირად გვეზარება, ამიტომ არსებობს გამოსავალი: ხახვის ღვეზელის შეწვა ტაფაზე. ის გარედან კარგად იბრაწება, შიგნით კი რჩება წვნიანი და რბილი....
View Articleმხოლოდ ნარურალური ინგრედიენტებისგან მომზადებული ხაჭოს ტორტი
ვისაც უყვარს ტკბილეული და თან არ უნდა ბევრი კალორიის მიღება, ეს ტორტი მათთვის არის. ის მზადდება მხოლოდ ნატურალური და სასარგებლო ინგრედიენტებისგან. ე. წ. ,,კრემ-დესერტი” არ შეიცავს შაქარსა და ფქვილს....
View Articleმსუბუქი და ჰაეროვანი დაკონსერვებული ანანასის უგემრიელესი დესერტი
ანანასი ძალიან გემრიელი და სასარგებლო ხილია. მისი მირთმევა უმი სახითაც შეგიძლიათ და დაკონსერვებულიც არა ნაკლებ არომატულია. დღეს ჩვენ გთავაზობთ მსუბუქ და ჰაეროვან დესერტს, რომელიც კონსერვირებული...
View Articleამ მეთოდით ბლინების მომზადება სასიამოვნო და ამავდროუულად ძალიან გემრიელიცაა
ბლინები სხვადასხვა შიგთავსით ყველას გვიყვარს. თუმცა ხშირად თვითონ ბლინის გამოცხობა გვეზარება, რადგან საკმაო დრო სჭირდება. ჩვენ კი უკვე გვშია. ამ დროს მხსნელად გვევლინება ე. წ. სომხური ლავაში, რომელიც...
View Articleსულ რამდენიმე წუთი და ნუგბარი მზად არის
ოლადები იოლი მოსამზადებელია სხვა კერძებთან შედარებით. სულ რამდენიმე წუთში დაბრაწული ნუგბარი მზად არის. დღეს ჩვენ გთავაზობთ ცოტა უჩვეულო, ე. წ. ,,სოკოს ოლადებს”. ერთხელ თუ გასინჯავთ, სულ მოგინდებათ მისი...
View Articleუმარტივესი და უგემრიელესი ნამცხვარი სახელად ,,სამი ჭიქა”ბანანით
ლამაზი და გემრიელი ტორტის მოსამზადებლად არც დრო გვენანება და არც ენერგია. ყველა დახარჯული რესურსი ანაზღაურდება, როცა პირველივე ნაჭერს გავსინჯავთ. თუ გაგიგიათ ასეთი ტორტი: ,,სამი ჭიქა” ბანანით? ალბათ...
View Articleის თქვენს რჩეულს აუცილებლად მოეწონება
ყველას სურს თავისი მეორე ნახევრისა თუ შეყვარებულის გახარება. ამ მიზნით საუკეთესო იქნება საკუთარი ხელით მომზადებული საჩუქარი. ერთ-ერთი ასეთი კი შეიძლება იყოს კექსი, რომელსაც შიგნით გული აქვს – ე. წ....
View Articleამის შემდეგ ჩვეულებრივი მეთოდით აღარ შევწვავ კარტოფილს
დაბრაწული კარტოფილი ყველას უყვარს, მაგრამ ცოტამ თუ იცის როგორ შეუნარჩუნოს მას ხრაშუნა კანი. განვიხილოთ რამდენიმე აუცილებელი წესი, რომელთა დაცვაც მოგიწევთ ასეთი სახის კერძის მისაღებად. უმჯობესია...
View Articleასეთი დესერტის მომზადება უფრო სასიამოვნოა
ტკბილეული ყველას დიდ სიამოვნებას გვანიჭებს, მით უფრო, თუ ის მარტივად მზადდება. დღეს ჩვენ შემოგთავაზებთ შეუდარებლად მსუბუქ და ნაზ დესერტს, რომელიც პირში დნება და იმსახურებს მასზე დახარჯულ დროს (რომელიც...
View Articleგამოიყენეთ ნებისმიერი ნაღები და მოამზადეთ ეს უგემრიელესი კერძი
მოხარშული ქათმის ხორცი სასარგებლოა, თუმცა ცოტა მოსაწყენი გემო აქვს და რამდენადმე გაგემრიელებას ითხოვს. ჩვენ გთავაზობთ ქათმის ფილეთი მომზადებულ ცოტა უფრო მეტად კალორიულ კერძს, რომელიც სამაგიეროდ ბევრად...
View Articleმას შემდეგ რაც ეს შევიტყვე პაშტეტს მაღაზიაში აღარ ვყიდულობ
წითელი თევზისა და კრემ ყველის ერთობლიობა ძალიან საინტერესო გემოს მქონე ტანდემია. ამ ინგრედიენტებით მომზადებული პაშტეტი კი უნაზესი და უგემრიელესია. თუ გაქვთ ხუთი წუთი და შესაბამისი პროდუქტები, სჯობს...
View Articleთუ თქვენი ბავშვი მანის არ ჭამს მარტივად შეგიძლიათ შეაყვაროთ ამ უმარტივესი კერძით
ბავშვების უმრავლესობას მანის ფაფა არ უყვართ და ეს ჩვევა მოზრდილობაშიც მისდევთ. თუმცა თუ მოვამზადებთ მანანის ბურღულის ალტერნატიულ კერძს, რომლის რეცეპტსაც დღეს შემოგთავაზებთ, მასზე უარს არც უფროსი იტყვის...
View Article